0,75 L trocken 11% vol.
In der Nase ist der kurze Aufenthalt im Barrique zu erschnuppern. Mit weitere Roséweine stellte dann unser Kellermeister diesen Rosé trocken her. Im Mund entfalten sich rote Früchte, der Wein ist füllig und weich am Gaumen.
Ein sehr schöner, frischer Speisenbegleiter.
Ein Großteil des Rosé trocken wurde aus dem Sektgrundwein für einen Rosésekt cuvéetiert. Dieser durfte für eine kurze Zeit im Barrique reifen.