0,75 L trocken 12% vol.
Fülliger Duft nach Brombeeren und dunklen Früchten. Im Mund zeigt er sich würzig mit weichen, langanhaltenden Gerbstoffen.
Ein sehr saftiger Wein, der gut zur kräftigem Käse und dunklem Fleisch passt.
Die St. Laurent - Trauben wurden maischevergoren und reiften danach bis zur Abfüllung im großen Holzfass.