0,75 L trocken 12,5% vol.
Grüner Apfel trifft auf Kräuter und eine sehr fruchtige, würzige Nase. Am Gaumen kommen noch Zitrus, Mirabelle und Melone hinzu. Der Wein umschmeichelt weich die Zunge und hinterlässt einen langen Abgang. Ein beeindruckendes VDP.GROSSES GEWÄCHS mit Entwicklungspotential!
Auszeichnungen:
89 Punkte beim Vinum Weinguide 2024
Drei rote Trauben im Gault Millau 2024
Vor dem Genuss dekantieren. Passt ideal zu Fischgerichten.
Der Nierstein Riesling trocken VDP.AUS ERSTEN LAGEN ist spontan mit weinbergseigenen Hefen vergorgen. Im Anschluss wurde der Jungwein im Edelstahlfass ausgebaut und lagerte danach auf der Feinhefe.
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