2021 Pinot Noir G Qualitätswein trocken

0,75 L trocken 14% vol.

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Mit einer dunkel kirschroten Farbe präsentiert sich der Pinot Noir im Glas. In der Nase zeigen sich vor allem dunkle Kirsche gepaart mit einer feiner Würze und Schokonoten. Am Gaumen kommen zu dem Obstkorb noch Schlehe hinzu. Mineralisch karg ist das Mundgefühl - mit einer feine Holznote. Die karge Mineralität wird von einer subtilen Holznote unterstützt. Ein eher schlankerer Pinot Noir mit Lagerpotential.



Die Spätburgundertrauben wurden in der Lage Glöck von Hand geerntet.und traditionell auf der Maische vergoren. Danach lagerte der Wein für 18 Monate bis zu seiner Genussreife im Halbstück-Holzfass (600l).

Produktinformationen

Kategorie
Wein
Farbe
rot
Geschmack
trocken
Rebsorte(n)
Spätburgunder, Spätburgunder
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Herkunft
Rheinhessen (DE)
Alkoholgehalt
14% vol
Enthält Sulfite
Ja
Restsüße
0,1 g/l
Säuregehalt
5,8 g/l